Friday , 4 October 2024
Home » Tag Archives: mlawi

Tag Archives: mlawi

Nemzetek konyhája | Tunéziai Mlawi

Mlawi [mleoui] Hozzávalók 4 személyre: 1 kg gríz (búzadara) 20 dkg finomliszt 1 csomag francia élesztő 1 ek. cukor 1 dl. tej 2 tk. só Forró víz, amennyit a tészta felvesz 4 ek. olivaolaj étolaj a sütéshez Elkészítés: Meggyúrjuk a tésztát, a tejből, cukorból, élesztőből kovászt készítünk, ha kész van, a tésztához adjuk. Megkelesztjük meleg helyen konyharuha alatt, majd ha ...

Read More »