Tuesday , 11 December 2018
Home » Tag Archives: lablebi

Tag Archives: lablebi

Nemzetek konyhája | Tunéziai Lablabi

Lablabi [leblebi] Tipikusan az a kaja, ami ronda és finom. Hozzávalók 4 személyre: Fél kg nyers (nem konzerv) csicseriborsó 1 gerezd fokhagyma 1 tk. Őrölt kömény 1 tk. Őrölt koriander Só, bors 1 egész tojás/fő 1 száraz zsömle, vagy 1 szelet szikkadt kenyér/fő 3 ek olivaolaj Harissa (csípős paprikakrém)  1 tonhal konzerv Elkészítés: Megmossuk a csicseriborsót, 1 éjszakán át áztatjuk, ...

Read More »