Brick tunisienne au thon Ez a verzió tonhalas lesz, de más töltelék is kerülhet bele, a fantáziádra bízom, lehet tojást beleütni, különböző ragukkal, sajttal tölteni. Brik tészta (arab boltokban lehet kapni, 10 db-os kiszerelésben, egy nagy, kerek réteslap szerű, vékony tészta; ha nincs, akkor kipróbálni a réteslap is jó, de én nem szeretem, mert szakad, hamarabb átnedvesedik, az íze se ...
Read More »