Mindenkinek megvan a maga kis guilty pleasure-je. Nem káros, de órákon keresztül katatón állapotban képes csinálni. Kikapcsolja az agyát, nem kell koncentrálni, viszont időrabló. Van, aki a telefonján játszik, van, aki trash valóságshow-kat néz, vagy vicces képeket, videokat a neten. Van, aki közösségi oldal vagy sorozatüggő és így tovább. A fő, hogy szórakozató legyen és ne kelljen túl sokat gondolkodni. Az ...
Read More »Nemzetek konyhája – Rántott kovászos uborka [Fried dill pickles]
Elsőre azt gondoltam, nem létezik, hogy ez jó legyen, de addiktív a cucc! Ha megsült húshoz hasonló íze és textúrája van. Tehát húspótlóként is funkcionálhat. Nemrég készítettem először kovászos uborkát, és nagyon finom lett, egy hétre rá pedig megláttam az Ízhuszáron ezt a videot, amely alapján elkészítettem a panírozott koviubit. Csemege uborkából nem lesz jó, és előtte fontos leitatni a ...
Read More »