Tuesday , 28 May 2024
Home » Arab » Nemzetek konyhája | Tunéziai almás-paradicsomos uborkasaláta

Nemzetek konyhája | Tunéziai almás-paradicsomos uborkasaláta

Tunéziai almás-paradicsomos uborkasaláta

Hozzávalók és elkészítés:

1 kígyóuborka, 3 paradicsom, 2 alma lereszel (nagy lyukún, vagy felvág, ha van türelmed), kicsavar. 2 kis lilahagyma felkockáz, nyakon öntöd pár ek. olivaolajjal, de ne tocsogjon. Fél citrom leve rányom, só, bors. Tetejére vizes, nem olajban eltett tonhal, főtt tojás.

Tabouna kenyér(4 db): fél kg liszt, vegyesen finom és graham, 1 tojás, kb. 2 dl víz, 1 kocka élesztő, só. Összegyúr, meleg helyen megkeleszt. Én kiolajozott tepsiben legalul sütöttem, nagy fokozaton, ha megpirult, megfordítom.

 

Chahya tayba! – Jó étvágyat!

Facebook Comments

About Eni

2008 óta foglalkozom rövidebb cikkek írásával. Az élet nagyszerű témákat szolgáltat, és sokan szeretik is olvasni, amiket írok. Mostantól minden írásom megtalálható itt, egy helyen. [ENGLISH]: I'm writing shorter articles since 2008. Life provides great topics, and a lot of people like, what I write. All my writings can be found here, from now on.

Check Also

2022 évzáró beszéd ajánlókkal

Gondoltam, írok egy évet összefoglaló posztot, miket tanultam, milyen hasznos dolgokat adnék át Nektek is. ...