Tag Archives: diéta kultúra

39 éves lettem én. Fél év eltelt, amióta az előző részt olvashattátok. Több oka van ennek, más témákba is belekaptam, pl. a neurodiverzitásról kutatok és írok cikkeket a céges portálra, összesűrűsödött a munka, érzelmi hullámvölgyek.. De mivel most megint mérföldkő van, van, és van is mit mondanom, tessék 🙂 A magas kortizol (stresszhormon) szint és a kialvatlanság szinte lehetetlenné teszik ...

Gondoltam, írok egy évet összefoglaló posztot, miket tanultam, milyen hasznos dolgokat adnék át Nektek is. Részekre osztottam, annak, aki nem olvassa a blogot rendszeresen fura lehet, de ha ismertek, tudjátok, hogy csak azért nem írok, hogy legyen itt valami. Viszont amikor van mondanivalóm, ömlik belőlem a szó válogatás nélkül. If you’re an English speaker, translate the entire article like so: ...

Mostanában sokat lehet hallani azt a kifejezést, hogy ‘diet culture’, vagyis diéta kultúra.  Azon bullshitek, tévhitek egy csokorba fogása ez a kifejezés, ami 1 – elhiteti velünk, hogy csak vékonyan vagyunk szépek, 2 – ezért állandó fogyókúrázásra késztet minket, 3 – ennek érdekében semmilyen módszertől és hazugságtól nem riad vissza, 4- bűnnnek tünteti fel az evést, és 5 – eleve ...

Nekem fontos, hogy finomakat főzzek, és egyek, de mára már játékká vált hol tudok elcsalni pár vagy éppen sok kalóriát úgy, hogy nem vagyok éhes, nem megy az íz és a minőség rovására. A diétás kajának nem kell fűízőnek, meg fűrészpor ízűnek kell lennie (útifű maghéj, xantángumi hagyjatok békén), hanem épphogy a legjobbnak kéne lennie, hiszen végre valódi, tápanyagdús, laktató ...

Az első változás, hogy ezt most 16 kilóval könnyebben írom le, mint tavaly Augusztus 2-án, amikor belekezdtem ebbe a kalandba. Direkt nem gyorsabb a folyamat. Én a fenntarthatóságra törekszem, nem mondtam le semmiről, maximum lecsökkentettem. Alacsony kalóriás alternatívákkal cserélem le, amit tudok. Csak akkor eszem, ha tényleg éhes vagyok, és csak addig, amíg jóllakom, nem amíg kidurranok. Ha nincs kedvem/időm ...